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Termoresistencia para pinchar JUMO FOODtemp (902350)

Propiedades

  • para temperaturas de -50 a +260 °C
  • impermeable y antideflagrante
  • alta resistencia mecánica
  • con varios puntos de medición

Aplicaciones

  • para uso en la industria alimenticia
  • para procesos de cocinado, cocción y horneado en todas las áreas de procesamiento y conservación de alimentos

  • uso también en autoclaves y esterilizadores 

Descripción

Debido a su especial diseño, estos robustos e impermeables termopares para pinchar son usados para procesos de cocinado, cocción y horneado en todas las áreas de procesamiento y conservación de alimentos. Así mismo para autoclaves y esterilizadores.

La sonda de acero inoxidable está disponible con punta de medición céntrica o transversal (aprox. 25° o 45°)

Todos los modelos están montados a prueba de sacudidas intensas.  La agarradera es resistente a aceites y ácidos. De manera estándar, se emplean como elementos de medición sensores Pt100 según DIN EN 60751, clase B en circuito de dos o tres hilos.


 

Documentación
Prospecto
Conceptos básicos